Catering21c (182)
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從雇主的角度來看,公司週邊步行甚至開車5-10分鐘內有哪些用餐選擇是決定性的。 在沒有廚房和餐廳的情況下,大多是自動販賣機和迷你廚房或茶廚房提供餐飲解決方案。 在這些情況下,也值得花時間進行諮詢,因為損失的工作時間和沮喪的員工無法正常參與績效。 公司所有者(投資者、業主雇主)沒有足夠的能力和專業經驗,因為他們在完全不同的專業領域中運作。 業內建議開設可容納200人以上的帶廚房的餐廳,因為廚房的營運只有在一定客流量以上才有盈利。
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